2018-04-11

旅する鉄瓶 in 西和賀

こんにちは。旅するデザイナーヨハクデザインです。

本日の鉄瓶は寒さの残る岩手県西和賀町。
湯川温泉郷にある温泉旅館「鳳鳴館」へ。

湯治滞在の合間に館主とひと休憩。

このあたりは水道から温泉と山水が出るので(羨ましい!)元々美味しいお水なのですが、普通のやかんと鉄瓶で沸かして飲み比べ。

ハーブティーを淹れてみたり。

焼酎を割ってみたり。

やはり味が違う!ということで盛り上がりました。

人が集う温泉旅館。
鉄瓶を囲んで座がなごむ。
館主もすっかり鉄瓶ファンに。

朝ごはんのときにももちろん白湯を。

寒い地域だからこそ、美味しい白湯が染み入ります。

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